Das besondere Bier-Erlebnis im Weinglas



Mit Mut, Leidenschaft und aus Liebe zu einer einzigartigen Traube ...

Am Anfang stand die Frage: Bier- oder Weintrinker? Und schnell folgten weitere Fragen wie ... Prickelnd oder vollmundig? Gold-gelb oder zart-rose? Hopfen oder Traube? Wieso sich entscheiden? Und so war die Idee von Biergenießer und Weinliebhaberin geboren ...

Ein klassisches, naturtrübes Bier mit einer feinen Traubennote und Raffinesse im Abgang

Herausfordernde Zeiten geben den Raum für kreative Ideen und mutige Entdecker. Und weil 2020 eine solche Herausforderung für alle Unternehmer war und viele geplante Projekte und Präsentationen verschoben werden mussten, hat sich Isabella FRIEDRICH an die Umsetzung und Ausarbeitung einer bereits lange gehegten Idee gemacht. Aus einem 100% Schilcherweingut kommend, ist die Blaue Wildbacher-Traube Zentrum und Basis all ihrer Überlegungen, ihren Anstrengungen und ihren Kreationen. Wieso also nicht auch bekennenden Bierfreunden die einzigartige und geschmacks-typische Note der sogenannten Schilcher-Traube näher bringen und einem klassischen, prickelnden, natur-trüben Bier den feinen-frischen Abgang der blauen Traube in Form des eigenen und gold-prämierten Schilcher-Trauben-Saftes zu ermöglichen?

Schilcher-Traube meets Hopfen

Gemeinsam mit einer österreichischen Privatbrauerei machte man sich an die Arbeit bzw. an das Vergnügen und konnte als bald das 1. Schilcherbier mit Namen BLUE GRAPE genießen. Hopfen, Malz und der ausgezeichnete Schilchertraubensaft aus dem Hause Friedrich ergeben dank ausgereiften und fein-abgestimmten Brauprozesses ein außergewöhnliches und einzigartiges Bier, das gleichermaßen den Biertraditionalisten und den reinen Weinliebhaber überzeugt.


Eckdaten eines abgerundeten Geschmackserlebnis

Naturtrübes, untergäriges Zwickelbier
mit satter Goldfarbe
vollmundig, schöne Fülle mit gutem Körper und harmonisch-frischem Abgang mit milder, feiner Traubensüße
Alkohol: 5,3%
Ideale Trinktemperatur: 5-7 Grad Celsius  


Wer’s nie gekostet hat, kann nicht mitreden

Ob eingefleischter Biertrinker oder überzeugter Weingenießer ... seien Sie mutig und entdecken Sie Neues. Bestellen Sie das neue Kreativbier mit dem typischen Geschmack des Schilcherlandes. Hier geht`s zum Shop...

Kontakt & Impressum

DI Isabella FRIEDRICH
Langegg 18
8511 St. Stefan ob Stainz

biergenuss@blue-grape.com 


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Wenn Frau Traube & Herr Hopfen ...

dann prickelt’s in der 

Flasche und im Weinglas!